Plato Principal

Pastelón de papas

  • Tiempo total: 40min
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  • Tiempo de prep: 10min
    Tiempo de cocción: 30min
  • Cuisine: American
  • Porciones: 4
    Metodo de Prep: BakedFried
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Descripción

Receta por: Miguel Rivera

Una receta hecha con papas fritas congeladas de USA, carne de res y champiñones. ¡Fácil y práctica!

Ingredientes

  • 1 paquete de papas fritas congeladas de USA, corte recto ⁣
  • 1 libra de carne molida
  • 1 taza de queso Mozzarella
  • 1 frasco de salsa de champiñones de 680 g. (Puede usar la salsa que prefiera)

Preparación
Tiempo de prep: 10min | Tiempo de cocción: 30min

  1. Coloque las papas en la freidora de aire a 400 grados durante 12 minutos. (Si no tiene una freidora de aire, puede ponerlos en el horno a 400 grados F durante 15 minutos o hasta que estén doradas).
  2. Cocine la carne molida a su gusto. ⁣
  3. Para armar el pastelón, coloque una capa de papa en el fondo del pyrex, luego coloque la carne cocida. Vierta la mitad de la salsa, coloque el queso y distribuya de manera uniforme.
  4. Luego coloque una segunda capa de papas, vierta la otra mitad de la salsa de champiñones y para terminar coloque el queso restante.
  5. Coloque en el horno a 180 grados durante 10 minutos, para gratinar el queso y que los ingredientes se compacten.

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